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Mini Gugl Möhre – Kokos

Holla, da bin ich wieder mit feinen Mini Guglhupfen

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Anlässlich eines Geldgeschenkes zu einer Konfirmation, kam mir die Idee schnell ein paar feine Gugl zu backen. Mädchen lieben diese kleinen Köstlichkeiten, habe ich mir gedacht.

Wer von euch kennt ihn nicht, den alten herrlich duftenden Gugelhupf, mit Puderzucker bestäubt, der Sonntags auf dem Kaffeetisch stand. Heute wird er in verschiedenen Größen extravagant zubereitet. Er ist ein Trendgebäck geworden. Ob herzhaft oder süß, macht er sich gut auf einem kalten Büffet bei einer Party. Hübsch auf Etageren dekoriert steht er im Rampenlicht. Auch bei einem netten Kaffeeplausch mit einer Freundin kommt er gut an.

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